Umbau Schulküche Raphaelschule ZürichDie Rafaelschule hat sich entwickelt und die Schulküche, die wie alle anderen Nutzungen in der ehemaligen Fabrikantenvilla untergebracht ist, konnte den neuen Verhältnissen hinsichtlich Hygiene, Grösse und Leistung nicht mehr genügen. Die neue vergrösserte Küche mit moderner Einrichtung schafft hier Abhilfe. Mit dem Umbau konnte weiter die Erschliessung der Essräume verbessert werden.
Die Küche verfügt nun über eine moderne Infrastruktur; Küchenpersonal und Schüler haben dadurch neue Möglichkeiten für ein gemeinsames Kochen und einen effizienten Betrieb. |